Ricette Tipiche » Fettuccine e Ceci - Lagane e Ciciri
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La ricetta per preparare Fettuccine e Ceci - Lagane e Ciciri con istruzioni semplici e dettagliate. Prepara Fettuccine e Ceci - Lagane e Ciciri con la ricetta tipica.
Fettuccine e Ceci - Lagane e Ciciri
Istruzioni per preparare: Fettuccine e Ceci - Lagane e Ciciri
Ingredienti

ceci
fettuccine fatte in casa o fresche
pepe rosso piccante
aglio

Preparazione

Mettete a bagno i ceci dalla sera precedente e cuocete in abbondante acqua salata senza alcun condimento, ma con l'aggiunta di due foglie di alloro. A cottura ultimata aggiungete le fettuccine fatte in casa con grano duro e spesse, già lessate. Amalgamate versando il condimento costituito da olio fritto con aglio ( uno o due spicchi ) e pepe rosso piccante a scaglie e coi semi.
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