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| La ricetta per preparare Seppie e Peperoni alla Griglia con istruzioni semplici e dettagliate. Prepara Seppie e Peperoni alla Griglia con la ricetta tipica. |
| Seppie e Peperoni alla Griglia |
| Istruzioni per preparare: Seppie e Peperoni alla Griglia |
Ingredienti
500 g di seppie
4-5 peperoni carnosi
aglio
prezzemolo
origano
olio
sale
Preparazione
Pulire bene le seppie togliendo le interiora, gli occhi, l'osso, il becco; spellarle, lavarle ed asciugarle.
Cuocerle alla griglia e amalgamarle con i peperoni ugualmente grigliati, privi di semi e ridotti a filetti.
Salare e condire con olio, origano e prezzemolo lavati e tritati. Lasciare riposare mezz'ora prima di servire.
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